原　料	茨城県産コシヒカリ米、茨城県産タチナガハ大豆、赤穂の天塩 （出来上がりの味噌は約５kgになります）
持ち物	エプロン、三角巾（帽子）、タオル
受講料	３，８００円（樽、押し蓋付き） 料金は１セットの価格ですので、親子で１セット作っても料金は同じです。
所要時間	約１時間３０分
予約電話	０２９−８７５−０００２