本 づ く り み そ

本づくり味噌 赤つぶ
500g

本づくり味噌 白つぶ
500g

本づくり味噌 赤こし
500g

本づくり味噌 白こし
500g

 
コシヒカリ米無添加生みそ
茨城産コシヒカリ米と茨城産タチナガハ大豆、そして赤穂の天塩を使用し、
杉の木樽で長期間(8ヶ月以上)天然熟成させた逸品。

コシヒカリ米無添加
生味噌 赤つぶ
700g

コシヒカリ米無添加
生味噌 白つぶ
700g

コシヒカリ米無添加
生味噌 赤こし
700g

コシヒカリ米無添加
生味噌 白こし
700g

コシヒカリ米無添加生味噌
1kg

コシヒカリ米無添加生味噌
500g

   
 
こしひかり米生みそ
茨城にこだわった一品。原料は茨城産コシヒカリ米と茨城産タチナガハ大豆、そして
赤穂の天塩を使用し、杉の木樽で天然熟成させました。糀歩合10割の味噌です!

こしひかり米生みそ
3kg木樽入
3kg

ギフト・贈り物などに最適の木樽です!

こしひかり米生みそ
2kg木樽入
2kg

ギフト・贈り物などに最適の木樽です!

こしひかり米生みそ

1kg

 

こしひかり米生みそ

500g

 
 
ヤ マ イ チ み そ

ヤマイチ赤つぶみそ
1kg

仕込み後6ヶ月以上熟成させた味噌です。

ヤマイチ白つぶみそ
1kg

厳選した材料を低温熟成(約3ヶ月)した淡色系の味噌です。

ヤマイチ赤こしみそ
1kg

厳選した材料を6ヶ月以上熟成させた田舎風味噌です。

ヤマイチ白こしみそ
1kg

低温熟成(約3ヶ月)した淡色系の味噌です。
 
も ち 米 糀 み そ
低温熟成(約3ヶ月)した淡色系の味噌で、糀の一部にもち米を使用しています。

もち米糀みそ
1kg

もち米糀みそ2kg樽入
2kg

もち米糀みそ4kg樽入
4kg

 

 
そ の 他 の 味 噌 商 品

麦みそ
1kg

国産麦を使用し、長期間熟成させた味噌です。麦みそ特有の発酵香と濃厚な旨みがあります。麦の繊維質とビタミン類が美容と健康に効き目アリ!

麦みそ
500g

国産麦を使用し、長期間熟成させた味噌です。麦みそ特有の発酵香と濃厚な旨みがあります。麦の繊維質とビタミン類が美容と健康に効き目アリ!

蔵造りみそ
1kg

合わせみそ
500g

麦みそと米みそを合わせた味噌。まろやかさとコクが自慢の一品です。
 
量 り 売 り
各種お味噌を100g単位で量り売りもいたしております。
注意:商品料金や購入に関してはヤマイチ味噌HPで確認ください。

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